Bonjour les wwoofeurs, je suis Esthel et avec mon compagnon Joseph nous avons un lieu en permaculture avec des espaces potagers, une mini forêt comestible, deux serres, des ruches, des poules, des coureurs indiens et un chat, Bama, maître du lieu. Nous organisons des activités pour enfants et adultes basés sur les principes de la permaculture et de la créativité et dans le respect le plus profond du vivant. Nous rénovons actuellement un bâtiment en terre paille et avons comme projet de préparer une salle pour pouvoir donner cours de yoga. Le lieu fait partie d'un ensemble de bâtiments et il y a plusieurs personnes qui vivent sur le lieu y compris des enfants (pas toujours les mêmes).
Aucune journée ne se ressemble, et c'est ça qui est chouette. A chaque saison ses activités: s'occuper des potagers: préparer la terre, semer, planter, désherber, tailler, récolter, transformer les récoltes, terre paille, petites constructions, peinture, enduits, s'occuper des animaux, cuisiner, nettoyer, faire du yoga, activités créatives, couper du bois, aménagements intérieurs et extérieurs pour n'en citer que quelques unes. Nous prévoyons de travailler 5 heures par jour 5 jours par semaine. Le reste du temps est libre, mais on demande aux wwoofeurs de participer à la préparation des repas et la vaisselle.
Le logement l'été se fait en tente ou en flexiyourthe (sur place) Il y a possibilité de rentrer s'il faut vraiment trop mauvais. Il y a un accès à une toilette sèche et une douche extérieure froide.
Les repas sont végétariens (voir végans), bio, locaux et de saison. Tout est préparé sur place par nous et les volontaires. Nous prénons 2 repas ensemble minimum et en fonction de l'organisation, nous fournissons le petit déjeuner que les volontaires peuvent prendre de leur côté s'ils le souhaitent. Nous intégrons volontiers des plantes sauvages dans l'alimentatio, et nous aimons particulièrement partager cette connaissance avec les wwoofeurs.
Joseph et moi avons tous les deux plusieurs passions que nous aimons partager avec les wwoofeur. Joseph joue plusieurs instruments et moi j'aime surtout bien chanter et je joue aussi un peu à l'harmonica et au ukulele. Tous les deux nous pratiquons du yoga tous les jours, Joseph est même professeur de yoga. Moi-même j'adore les activités créatives et je me sens surtout bien quand je peux créer avec des éléments de la nature. Il y a une piscine à Tienen et je serais heureuse d'aller nager avec les wwofeurs. Sinon il y a plein de possibilités de chouette balades dans les alentours et nous avons aussi de vélos à prêter.
Hello wwoofers, I'm Esthel and with my partner Joseph we have a permaculture place with vegetable gardens, a mini edible forest, two greenhouses, beehives, chickens, Indian runner ducks and a cat, Bama, master of the place. We organize activities for children and adults based on the principles of permaculture and creativity and with the deepest respect for life. We are currently renovating a building with straw and clay and plan to prepare a room to be able to give yoga classes. The place is part of a group of buildings and there are several people living there including children (not always the same ones).
Every day is different, and that's what's great. Each season has its activities: taking care of the vegetable gardens: preparing the soil, sowing, planting, weeding, pruning, harvesting, processing the crops, renovations in clay and straw, small constructions, painting, coatings, taking care of the animals, cooking, cleaning, doing yoga, creative activities, chopping wood, interior and exterior designs to name just a few. We plan to work 5 hours a day 5 days a week. The rest of the time is free, but wwoofers are asked to help prepare meals and wash the dishes.
Accommodation in summer is in a tent or flexiyourthe (on site). There is the possibility of being inside if the weather is really bad. There is access to a dry toilet and a cold outdoor shower.
The meals are vegetarian (almost vegan), organic, local and seasonal. Everything is prepared on site by us and the volunteers. We have a minimum of 2 meals together and depending on the organization, we provide breakfast that volunteers can eat on their own if they wish. We happily integrate wild plants into food, and we particularly like to share this knowledge with wwoofers.
Joseph and I both have several passions that we like to share with wwoofers. Joseph plays several instruments and I especially like to sing and I also play a little on the harmonica and the ukulele. We both practice yoga every day, Joseph is even a yoga teacher. I myself love creative activities and I feel especially happy when I can create with elements of nature. There is a swimming pool in Tienen and I would be happy to go swimming with the wwofers. Otherwise there are plenty of possibilities for great walks in the surrounding area and we also have bikes to lend.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Beekeeping
Wild foraging
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Vegetable or fruit preservation
Traditional crafts
Green Building
Food justice / sovereignty
Methods or systems
Holistic management
No-till farming
Permaculture
Host type
Self-sufficiency property
0.3
Hectares
|
0.7
Acres
